гандум: Бо афзори ҷав (60 ~ 70%) ва сабзидаи гандум (25 ~ 40%) ҳамчун ашёи хом, баъзан илова кардани 5% овёс, бо ферментатсияшуда
хамиртуруши пиво ва бактерияҳои кислотаи лактикӣ, ки бо миқдори ками спирт, бадани қавӣ, ранги саманд, каме хос аст.
таъми туршӣ, тароватбахш, бой аз ғизо. Азбаски пивои сафед одатан ҳамчун пивои обӣ истеъмол мешавад, он ҳам аз хамиртуруш ва кислотаи лактикӣ бой аст.
Компонентхо | об, афзор, хмель, хамиртуруш ва гайра | |||
Мазмуни алкогол | 2,3-8% vol Алкоголро фармоиш додан мумкин аст | |||
Навъи ферментатсия | камферментатсия (услуби лимпид) | Ферментатсияи боло (гуруднокии нисбатан баланд) | ||
Консентратсияи Wort | 8ºP ~ 18ºP Консентратсияи миёнаи баланд | |||
Техникаи стерилизатсия | пастеризатсия |
баста:
ЧАРО МОРО ИНТИХОБ КАРД
1. Заводи истеҳсоли пиво, таҷрибаи чандинсолаи истеҳсолӣ, сифати устувор
2. Хатҳои истеҳсолии пуркунии сершумор, интиқоли зуд
3. Дастгирии хидмати намунавӣ, тадқиқот ва таҳияи мазза ва сохтани намунаҳо
4. Таъмини хидмати OEM ODM ва хидмати тарроҳии тамғакоғаз
5. Дастгирии хадамоти фармоиши хурд