Интерьери банкаҳои пиво ва нӯшокиҳои дупора

7-19 беҳтарин нӯшокиҳои консервшуда (1)
Пиво ва нӯшокиҳо як шакли бастабандии хӯрокворӣ мебошанд ва набояд ба арзиши мундариҷаи он аз ҳад зиёд илова кунанд. Консервасозон пайваста роҳҳои арзон кардани бастаро меҷӯянд. Як бор банка аз се қисм сохта мешуд: тан (аз варақи ҳамвор) ва ду канор. Акнун аксари банкаҳои пиво ва нӯшокӣ банкаҳои дупора мебошанд. Ҷисм аз як порчаи металлӣ тавассути раванде сохта мешавад, ки ҳамчун расмкашӣ ва дарзмолкунии девор маълум аст.

Ин усули сохтан имкон медихад, ки металли хеле тунуктар истифода шавад ва банка танхо хангоми пур кардани нӯшокии газдор ва мӯҳр басташуда қувваи максималӣ дорад. Спин-гек металлро аз хисоби кам кардани диаметри гардан сарфа мекунад. Дар байни солҳои 1970 ва 1990 зарфҳои пиво ва нӯшокиҳо 25% сабуктар шуданд. Дар ИМА, ки алюминий арзонтар аст, аксари банкаҳои пиво ва нӯшокиҳо аз он металл сохта мешаванд. Дар Аврупо қаҳвахона аксар вақт арзонтар аст ва аз ин консерваҳои зиёде сохта мешаванд. Пули ҳозиразамони пиво ва нӯшокиҳо дорои миқдори ками тунука дар рӯи замин буда, вазифаҳои асосии тунука косметикӣ ва молиданӣ мебошанд (дар раванди кашидан). Ҳамин тавр, лаки дорои хосиятҳои аълои муҳофизатӣ лозим аст, ки онро дар вазни ҳадди ақали курта (6-12 мкм, вобаста ба намуди металл) истифода бурдан лозим аст.

Консервбарорй тан-хо дар сурате сарфакорона ме-бошад, ки банкахо хеле зуд тайёр карда шаванд. Тақрибан 800-1000 банка дар як дақиқа аз як хатти пӯшиш истеҳсол карда мешавад, ки бадан ва нӯгҳо алоҳида пӯшида мешаванд. Корпуси банкаҳои пиво ва нӯшокиҳо пас аз тайёр кардан ва аз равған тоза кардан лак карда мешаванд. Истифодаи босуръат тавассути таркишҳои кӯтоҳи дорупошии бидуни ҳаво аз найзае, ки дар муқобили маркази нӯги кушодаи банкаи уфуқӣ ҷойгир аст, ба даст меояд. Ланс метавонад статикӣ бошад ё метавонад ба банка гузошта шавад ва сипас хориҷ карда шавад. Консера дар патрон нигоҳ дошта мешавад ва дар вақти пошидан бо суръат чарх мезанад, то якрангтарин рӯйпӯшро ба даст орад. Viscosities молидани бояд хеле паст бошад, ва сахти тақрибан 25-30%. Шакл нисбатан содда аст, аммо дохили он тавассути ҳавои гарми конвективӣ, дар ҷадвал тақрибан 3 дақиқа дар 200 ° C табобат карда мешавад.

Нӯшокиҳои газдор кислота мебошанд. Муқовимат ба зангзании чунин маҳсулот тавассути рӯйпӯшҳо ба монанди қатрони эпокси-амин ё системаҳои катрони эпокси-фенолӣ таъмин карда мешавад. Пиво як пуркунии камтар хашмгин барои банк аст, аммо маззаи он метавонад бо гирифтани оҳан аз банка ё маводи микроэлементӣ аз лак гирифташуда ба осонӣ вайрон шавад, ки он инчунин лакҳои дохилии баландсифатро талаб мекунад.

Аксарияти ин пӯшишҳо бомуваффақият ба системаҳои полимерии ба таври коллоидӣ пароканда ё эмулсионии об, махсусан дар субстрати муҳофизати осонтар, алюминий табдил дода шудаанд. Рӯйпӯшҳои обӣ хароҷоти умумиро кам карданд ва миқдори ҳалкунандаро, ки бояд аз сӯзишворӣ барои пешгирӣ аз ифлосшавӣ партофта шаванд, кам карданд. Аксари системаҳои муваффақ ба сополимерҳои эпокси-акрилӣ бо кросслинкерҳои амин ё фенолӣ асос ёфтаанд.

Ба электродепозитсияи лакҳои обӣ дар банкаҳои пиво ва нӯшокиҳо таваҷҷӯҳи тиҷоратӣ идома дорад. Чунин тартиб зарурати дар ду қабат татбиқ карданро пешгирӣ мекунад ва эҳтимолан қодир аст, ки пӯшишҳои бенуксиро, ки ба мундариҷаи банка тобоваранд, дар вазни камтари плёнкаи хушк тобоваранд. Дар рӯйпӯшҳои дорупошии об, миқдори ҳалкунанда аз 10-15% камтар ҷустуҷӯ карда мешавад.


Вақти интишор: Декабри 09-2022